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湖北日报 湖北茶工业长成国际范

来源:牛宝体育平台靠谱吗    发布时间:2025-05-10 10:46:05

  云雾旋绕处,茶田层叠如浪。北纬30°区域、国际公认的“黄金茶产区”,湖北这片奇特的土地,孕育出很多闻名遐迩的茶叶品牌。

  恩施玉露蒸青凝翠,锁住春天的新鲜;宜红时间茶条索紧结,红得深重而火热;伍家台贡茶“一叶动全国”,书写茶文化的全球叙事……

  4月中下旬,由省知识产权局策划主办的“湖北省地舆标志‘见识寻源’新闻行”首站“上春山”活动走进这片奇特纬度带,看望湖北以地舆标志为手刺,书写传统与现代工业交融的传奇。

  “蒸、扇、抖、铲……”在恩施玉露茶的原产地——芭蕉侗族乡,88岁的恩施玉露制造技艺代表性传承人杨胜伟与制茶师傅们一道,向人们展现陈旧的蒸青技艺。

  恩施玉露形如松针,香气狷介耐久,口感浓艳鲜爽。因汤色如玉,得名“玉露”。

  杨胜伟取出一些干茶摊在手上对湖北日报全媒记者说,《茶经》中记载的“蒸之、焙之”等工艺,因过于烦琐,自明代后逐步消失,仅恩施玉露等还保留着这种传统工艺。

  2013年,“恩施玉露”获准注册地舆标志证明商标,尔后,获驰名商标确定。

  “地舆标志是最接地气的知识产权类型,让恩施玉露做强品牌影响力,赢得更宽广的国际商场,取得更高收益。”恩施玉露制造技艺代表性传承人、润邦茶业董事长张文旗和记者说,2018年4月28日,恩施玉露成为东湖国务活动茶叙用茶,香飘国际。恩施州修订完结恩施玉露地舆标志产品相关出产与加工作业规程,对蒸青、揉捻、烘干等环节进行精准操控,既确保了茶叶的传统风味,又提高了出产速度和产质量量。一起,还建立了茶叶质量追溯系统,保证产品的质量和品牌名誉。

  2024年,恩施玉露当选国家地舆标志维护工程施行名单,全市茶工业归纳产量打破92亿元,恩施玉露产量达2900吨,产量19.2亿元。

  1200多年前,茶圣陆羽在《茶经》中如此记载,意为山南地区的茶以峡州产的为极品。峡州,正是现在的宜昌市。

  采访团从宜都动身,驱车沿茶马古道前行,山路弯曲,数不清转了多少道弯后,只见雨后春笋的茶垄层层叠叠,满目翠绿。

  “杀虫靠杀虫灯、粘虫板,肥料是有机的,还会依据茶树成长状况‘理发’。”大风口生态茶园内,宜红茶制造技艺非遗传承人曹绪勇骄傲地介绍,茶园从粗豪栽培到规范化办理,悉数履行地舆标志出产规范,茶叶到达出口欧盟的质量。

  1876年,宜昌被列为对外通商口岸,宜红与祁红、滇红一道成为我国传统外销三大时间红茶。年月变迁,宜红茶因茶企规划小、品牌纷争等风景不再。“宜红茶走不出湖北,乃至走不出宜昌”的困境成为宜昌之痛。

  “2020年,宜红时间茶被列入第一批中欧地舆标志互认清单。2022年,宜昌建立宜茶集团,一致运营‘宜红时间茶’等区域品牌,对宜红茶种、产、销全工业链进行晋级。”宜茶集团品牌营销中心总经理助理周斌介绍,近年来,宜昌市大力施行“复兴红茶”战略,环绕全市“提高绿茶、复兴红茶、开展黑茶、统筹黄白茶”的开展的战略,不断延伸茶工业链,“宜红时间茶”品牌价值到达46亿元,成为宜昌茶工业的一张亮丽手刺。

  “德国客商要富硒绿茶,法国客商在等红茶样品。”宣恩县万寨乡伍家台村茶园里,垄间采茶女竹篓里新绿与西兰卡普交相辉映,伍台昌臣茶业有限公司党支部书记贵体恩的手机响个不断。

  “杀青要快,揉捻要匀!”制茶车间里,韶光似乎被折叠成双层画卷,土家匠人布满老茧的双手与机械臂的精准轨道在茶香中交错。

  “栗香耐久,味道甘醇”,伍家台贡茶名扬全国,不仅是我国驰名商标、国家地舆标志,还当选中欧地舆标志协议维护名录。

  贵体恩和记者说,当选中欧地舆标志维护名录后,伍家台贡茶在国外的商场影响力和美誉度不断攀升。2024年,公司对标欧盟和有机茶规范,出口干茶3600多吨。

  3月30日,恩施硒茶买卖大商场正式开市,宣恩县伍台昌臣茶业有限公司与德国客商、宣恩县宜红贡茶有限公司与摩洛哥客商签约,别离签定大宗茶出海订单1200万美元、800万美元。

  “特别喜爱伍家台贡茶的漂亮形状,更宠爱其共同的天然口感,回味甜美。”德国、法国等茶商感叹。

  2024年,宣恩全县茶叶产量达2万吨,茶叶归纳产量约13亿元,伍家台贡茶区域品牌价值高达9.34亿元。

  宜红时间茶的重生,到伍家台贡茶的打破,再到恩施玉露的传承,各地知识产权部分正以地舆标志为笔,活跃打造区域品牌,绘就一幅高水平开展的画卷。

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